Тази чаша кафе не е толкова невинна, колкото изглежда.

Няма значение колко страхотно протича денят ви. Ако изпитвате подуване на корема и газове – често срещани странични ефекти от лошо храносмилане – наистина е трудно да задържите усмивката на лицето си. И за съжаление много различни храни могат да бъдат виновни. „Нашата храносмилателна система е дом на трилиони микроби, които помагат за разграждането на храната ни и поддържат червата ни здрави“, обяснява Layne Lieberman, MS, RD, диетолог и автор на Beyond the Mediterranean Diet: European Secrets Of the Super-Healthy. Но можем лесно да го прецакаме, като ядем храни, които се забъркват с добрите бактерии, обяснява тя. Ето храни, които да пропуснете (или поне да ограничите), за да поддържате корема си - и живота си - възможно най-гладко.
1.ХРАНИ БЕЗ ЗАХАР

Избягвайте тези бонбони и дъвки без захар: към тези продукти често се добавят сорбитол, малтитол, ксилитол и други захарни алкохоли, които могат да причинят подуване, газове или слабителен ефект, когато се консумират в прекомерни количества, казва Либерман. Нейното основно правило: Ако захарният алкохол се появи в първите три съставки на дадена храна, избягвайте го. О, и още една причина да намалите този навик без захар: това може да стимулира стомаха да отделя киселини, от които тялото ви не се нуждае, което може да допринесе за развитието на стомашни язви. Ох
2.ИЗКУСТВЕНИ ПОДСЛАДИТЕЛИ
Помислете за още една причина да се откажете завинаги от диетичните газирани напитки. Едно проучване установи, че когато хората консумират изкуствени подсладители - аспартам, сукралоза и захарин (известен още като Equal, Splenda и Sweet'N Low) - чревните бактерии, които контролират метаболизма, се променят. Това може да доведе до всякакви стомашно-чревни (GI) проблеми, включително повишена склонност към превръщане на храната в мазнини, казва Либерман. Това означава, че не само става по-трудно да отслабнете, но всъщност е по-лесно да наддадете. Не е готино.
3.КАФЕ
Wiener melange, Caffè macchiato, Café au lait, Espresso, Flat white, Coffee milk, Latte, Coffee, Cortado, Cappuccino

Ежедневното ви вземане може да направи нещо повече от това просто да ви събуди. „Кафето не само е кисело, но също така съдържа кофеин, който ускорява храносмилателния тракт и може да причини диария“, обяснява Кейти Кавуто, MS, RD, диетолог и готвач във Филаделфия. Кофеинът също е диуретик, обяснява тя, което означава, че може да доведе до дехидратация и дори гадене. Нещо повече: Кафето кара стомаха да произвежда солна киселина (HCL), което може да причини киселини и лошо храносмилане. Така че, ако установите, че редовно изпитвате стомашно-чревни проблеми след чаша Джо, ограничете го до една чаша на ден и не го пийте на празен стомах, за да облекчите тези неприятни симптоми.
4.КАРАГЕНАН
лактоза, соево мляко, млечни продукти, зърнено мляко, растително мляко, конопено мляко, бадемово мляко

Не всяка съставка в естествен хранителен продукт може да е полезна за вас. Примерен случай: карагенан, гума, получена от морски водорасли и използвана като стабилизатор в органични и естествени храни като соево мляко, нискомаслено кисело мляко, дресинг за салата и сладолед. Това може да причини множество проблеми с червата, казва Либерман. Изследванията дори показват, че добавката може да причини възпаление, което може да доведе до язви и възпалително заболяване на червата (IBS).
Това обаче не означава, че трябва напълно да пропуснете млечните продукти. „Всъщност органичното кисело мляко с ниско съдържание на мазнини има благоприятен ефект върху червата, като подобрява естествената флора (добрите бактерии) в стомашно-чревния тракт“, казва Либерман. Тя препоръчва да се придържате към една чаша на ден, но ако имате стомашно-чревни проблеми след консумация на млечни продукти, опитайте вместо това една чаша нискомаслено мляко без лактоза. И не забравяйте да проверите дали карагенанът не се появява в списъка на съставките - трябва да виждате само "нискомаслено мляко" и култури - и избягвайте ароматизираните с плодове и "десертните" видове, които имат добавени захари.
5.ЦИТРУСОВ ПЛОД
Ако имате проблеми с храносмилането, може да е изкушаващо да се заредите със здравословни храни като плодове и зеленчуци. Но внимавайте: „Киселите храни, като доматен сос и цитрусови плодове, като лимони, лайм, портокали и грейпфрут, могат да ви създадат повече проблеми“, казва Либерман. Те могат допълнително да раздразнят лигавицата на стомаха ви, което да доведе до киселини или киселинен рефлукс. Намалете ги, докато не се почувствате по-добре, и вместо това се заредете с ябълково пюре или банани, за да облекчите дискомфорта, предлага тя.
6.ЛУК И ЧЕСЪН

Чували ли сте някога за FODMAP? Те са група от захари и фибри, открити в храните – помислете за лук, чесън и пшенични продукти – които не се абсорбират добре в тънките черва, причинявайки множество чревни проблеми като газове, подуване на корема, болки в стомаха, диария или запек за някои хора, казва Кавуто. Други храни, съдържащи FODMAP, включват здравословни хапки като круши, ябълки, боб, зеле и карфиол, така че за съжаление може да е трудно да се определи какво причинява дистреса ви. Ако имате сериозни стомашно-чревни проблеми, говорете с лекар, за да видите дали FODMAPs могат да бъдат виновни, тъй като процесът за определяне дали имате чувствителност към тях може да бъде труден.
7.ЦАРЕВИЦА
Тази храна от лятото до есента не е много лесна за вашата система. „Ако не го дъвчете достатъчно дълго, той може да премине през системата ви неусвоен и да причини разстроен стомах“, казва Либерман. Обвинявайте съдържащата се в него целулоза, която е неразтворимо растително влакно, и факта, че на хората липсва ензимът, необходим за разграждането ѝ в телата ни. Когато хапете кочан, не забравяйте да дъвчете старателно, преди да преглътнете.
8.СУРОВИ ХРАНИ
Бактериите в суровите животински продукти могат да причинят хранително отравяне (говорете за стомашни проблеми!), така че вземете подходящи предпазни мерки, когато работите с нетрайни храни като сурово месо, птици, яйца и морски дарове, предупреждава Либерман. Уверете се, че сте приготвили храните до подходящи температури, за да унищожите бактериите, и не ги оставяйте неохладени повече от два часа, за да предотвратите растежа на бактериите. И ако прекарването на цялата нощ до тоалетната поради хранително отравяне не е достатъчно предупреждение, имайте предвид, че вредни бактерии като E. coli и салмонела могат потенциално да бъдат животозастрашаващи, така че играйте на сигурно.
9.ЗЪРНЕНИ ХРАНИ

Глутенът може да е един от най-честите виновници, когато става въпрос за причиняване на хаос в храносмилателната система. Независимо дали имате цьолиакия или не, Медицинското училище в Харвард казва, че все повече хора откриват, че не могат правилно да усвояват глутена. Ако установите, че изпитвате подуване на корема, болка, газове или диария след ядене на храни като хляб и паста, зърнените храни може да са виновни.
10.АЛКОХОЛ
Отпиването на маргарита е забавление и игри, докато храносмилането ви не се развали. Алкохолът е често срещан провокатор на пропускливи черва: според Медицинското училище в Харвард причинява възпаление, което може да доведе до проблеми с храносмилателния ви тракт. Ако смятате, че алкохолът може да стои зад проблемите ви, може би се придържайте към нещо, което е по-лесно за стомаха ви, като добрата старомодна H2O.
11.ЯДКИ
Кой знаеше, че любовта ти към ядките може да те вкара в храносмилателни проблеми? Въпреки че са лесни за храносмилане от някои хора, на други им е много трудно: „Тъй като тези малки парчета измиват някои области на стомашно-чревната система, те могат да раздразнят вече раздразнена или възпалена област и да причинят дискомфорт“, Дейвид Далман, D.C., написа на уебсайта си. Вместо да ядете сурови ядки, заложете на ядково масло, което е гладко и няма остри ръбове.
Пептиди MICROFLORA tide plus
КОМПЛЕКС ЗА НОРМАЛИЗИРАНЕ НА МИКРОФЛОРАТА НА СТОМАШНО-ЧРЕВНИЯ ТРАКТ.
Мулти-компонент комплекс MicrofloraTIDE PLUS помага при стимулиране на естествените механизми и балансира чревната флора – ключа към убедителната победа над дисбиоза.
